BCAA w praktyce

BCAA to chętnie stosowany akronim od angielskich słów Branched-Chain Amino Acids. Aminokwasy rozgałęzione – bo o nich mowa – to temat, który wzbudza ogromne kontrowersje wśród początkujących adeptów treningów siłowych. Wiele osób zastanawia się, czym są tajemnicze aminokwasy, jak je stosować, czy w ogóle powinno się je stosować i najważniejsze – czy działają.

Na wstępie należy zaznaczyć, że każdy suplement diety – w tym BCAA – jest jedynie dodatkiem do odpowiednio zbilansowanej diety i treningu. Jego rolą jest wspomaganie, a nie zastąpienie zdrowego odżywiania się i aktywności fizycznej. BCAA nie da efektów, jeśli spożywanie go nie idzie w parze z realizacją planu treningowego.

Rodzaje aminokwasów

Aminokwasy to jeden z podstawowych budulców organizmu człowieka. To one, formując coraz bardziej skomplikowane struktury, tworzą białka, enzymy, tkanki – niemal wszystko, co wpływa na funkcjonowanie organizmu człowieka.

Wyróżnia się dwa rodzaje aminokwasów: endogenne i egzogenne. Aminokwasy endogenne to takie, które organizm człowieka może zsyntezować samodzielnie, natomiast egzogenne muszą zostać dostarczone wraz z pożywieniem i to właśnie do nich zaliczane są aminokwasy rozgałęzione.

Czym są aminokwasy rozgałęzione?

Do grupy egzogennych aminokwasów rozgałęzionych zalicza się leucynę, walinę i izoleucynę. Nazwa BCAA odnosi się do specyficznej, rozgałęzionej budowy bocznego łańcucha aminokwasu. O tym, jak ważne są dla organizmu – zwłaszcza aktywnego fizycznie – człowieka, świadczy fakt, że stanowią ponad jedną trzecią aminokwasów niezbędnych w białkach mięśniowych.

Właściwości BCAA, a wyniki treningowe

Suplementacja BCAA sprawia, że podczas wzmożonego wysiłku białko nie jest zużywane jako źródła energii, co wpływa na potencjał budulcowy masy mięśniowej oraz zwiększenie jej wytrzymałości. Szczególnie istotna w tym przypadku jest leucyna, która stymuluję aktywację enzymów odpowiedzialnych za syntezę białek mięśniowych.

Częstym problemem jest utrata masy mięśniowej podczas redukcji tkanki tłuszczowej. Suplementacja waliny, leucyny i izoleucyny pomaga zmniejszyć ilość tkanki tłuszczowej, bez degradacji tkanki mięśniowej.

Aminokwasy rozgałęzione w sposób pośredni wpływają na produkcję serotoniny będącej neuroprzekaźnikiem odpowiedzialnym za regulowanie nastroju. Walina redukuje objawy zmęczenia organizmu; to szczególnie istotne przy długotrwałych, intensywnych treningach, w trakcie których BCAA wychwytywane są poprzez pracujące mięśnie szkieletowe, stając się dla nich źródłem energii.

Czy BCAA jest odpowiednie dla wszystkich sportowców?

Suplementowanie aminokwasów świetnie sprawdzi się zarówno u osób redukujących tkankę tłuszczową, budujących siłę, jak i masę, a także uprawiających sporty wytrzymałościowe i siłowe. W zależności od Twoich celów sylwetkowych, planu treningowego, sposobu żywienia oraz zapotrzebowania na dodatkowe składniki odżywcze, powinieneś dostosować dawkę BCAA. Istotna jest również forma podania aminokwasów – kapsułki lub proszek – wpływająca na ilość przyjmowanego BCAA.